Kategorie: Whisky

Whisky hat mehr Wertsteigerungen als Aktien

Es begab sich im Jahr 1999, als ich einen Ardbeg Managers Choice 1999 für damals DM 300,00 erwarb. Abgesehen davon, dass das nur über sehr gute Beziehungen möglich war, denn die 497 Flaschen waren innerhalb weniger Tage weltweit vergriffen, ging es mir vor allem darum, die Vielfalt von Ardbeg näher kennenzulernen.

DM 300 waren damals für mich viel Geld für einen Whisky und ich habe ihn im Keller eingelagert. Dort ist er auch heute noch gut verschlossen und wasser- und lichtdicht verpackt.

Im „Ich verkaufe“ Forum auf Whisky.de habe ich nun einen Thread gefunden, in dem einer seinen Managers Choice angeboten hat. Für EUR 980,00 ist er ihn losgeworden…

Ich werde diesen Whisky wohl niemals öffnen, sondern ihn als Wertanlage ansehen müssen. Oh Mann, ich wollte ihn doch so gerne probieren…

Hervorgegangen aus einer Commitee Abfüllung, ist dieser jüngste Spross der Ardbegs ein phänomenaler Whisky

Das „wee peat monster“ (Eigenwerbung Ardbeg) wurde letztes Jahr den Commitee Membern zum Probieren angeboten. Ich hatte das Glück, gleich zwei Flaschen zu erwerben und habe als braves Commitee Mitglied diese Köstlichkeit auch gleich verkostet und mein Feedback an Ardbeg gegeben.

Mittlerweile ist die Abfüllung auch käuflich zu erwerben und ich kann diesen kräftigen Whisky all denen empfehlen, die sich heute bei diesem Schmuddelwetter nach ihrer Couch sehen und mit einem starken Tröpfchen den Tag ausklingen lassen wollen.

Hier ein Auszug aus meinen Tastingnotizen:

Farbe: Helles Gold
Konsistenz: nur leicht ölig, eher ein wenig wässrig
Nase ohne Wasser: Scharf, rauchig, Vanille, Torf, Heidekraut
Geschmack ohne Wasser: Leder, Toffee, Rauch, Vanille
Abgang ohne Wasser: Sehr trocken, lang anhaltend, leicht phenolisch

VerdÔøΩnnung: ca. 30% Wasser
Nase mit Wasser: Vanille, Heidekraut, süß, blumig
Geschmack mit Wasser: Süß, Vanille, Heidekraut, etwas Rauch, sehr mild
Abgang mit Wasser: Lang anhaltend, weich und sehr ausgewogen.

Gesamtcharakter:
Winterwhisky, ein typisch wuchtiger Ardbeg mit sehr ausgewogener, feiner Süße (mit Wasser).

Vergleich zu anderen Whiskies:
Schwer zu sagen, er liegt vielleicht zwischen dem Lord of the Isle und dem alten 10jährigen.

Empfehlung:
Ein typischer Ardbeg, trotz des jungen Alters. An kalten Tagen sehr gut als Digestiv mit schöner Zigarre. Man sollte versuchen, die 2-4cl in minimal(!) einer halben Stunde zu trinken.

Wer ihn probiert hat, will ihn gar nicht mehr hergeben…

Lecker lecker, was Macallan da „zusammengemischt“ hat…

Die Travel Serie ist ein Set aus 4 Whiskys, die im Stile der 20er, 30er, 40er, und 50er Jahre gemischt wurden. Jedes dieser Jahrzehnte hatte einen anderen Geschmack und dementsprechend schmecken auch die Whiskys anders. Der „Forties“ ist seit gestern abend allerdings alle ;-)

Alle vier schmecken sehr weich, sind dabei aber wuchtig und kräftig im Geschmack (alle sehr sehr dunkel). Ich kann sie uneingeschränkt empfehlen. Sicherlich nichts für Neulinge auf dem Whiskygebiet, aber ein unglaubliches Geschmackserlebnis, das alle (Geschmacks)Sinne anregt.

Habe gestern Abend das Fläschchen aufgemacht. Dieser Whisky ist einer der ganz Großen.

Wahnsinn. Einfach Wahnsinn! So einfach lässt sich die Erfahrung zusammenfassen. Wer ihn noch nicht probiert hat, sollte das alsbald tun. Mit einem kleinen Stück Schokolade schmeckt er als Digestif einfach umwerfend: Toffee, Vanille und Orange kann man definitiv herausschmecken.

Gerade jetzt zur kalten Jahreszeit schmeckt er einfach köstlich und wärmt von Innen. Wer ihm einen Tropfen Wasser gönnt, kann aus ihm noch andere Aromen herauskitzeln.

Selten habe ich einen Whisky in dieser Preisklasse (um die 50 EUR) kennengelernt, der so gut schmeckt! Definitiv sein Geld wert!

Hier die schönsten „Neuerungen“ und „Erfahrungen“:

Talisker 25 Jahre
Die Neuentdeckung schlechthin. Ein sehr runder, kräftiger (Fassstärke) und geschmacksintensiver Whisky.

Glenrothes 1979
Ein blumiger Whisky voll feiner Geschmacksnuancen.

Balblair 10J, 16J
Für mich waren sie neu. Sehr leckerer Whisky mit Geschmack nach Toffee, Früchten und Vanille.

Isle of Jura 1984
Die letzten Jahre war Isle of Jura immer wieder für eine √úberraschung gut, so etwa der Superstition letztes Jahr. Der 1984er kann seine Herkunft nicht verbergen, er erinnert stark an den Superstition, hat aber einen erheblich längeren Abgang.

Das obligatorische Essengehen danach fand auch wieder dieses Jahr statt, diesmal im Goldenen Löwen in Frankfurt/Rödelheim. Danke an Regina für die nette Begleitung zur Messe und an Jörn und Nessi für das gemeinsame Abendessen.