Hervorgegangen aus einer Commitee Abfüllung, ist dieser jüngste Spross der Ardbegs ein phänomenaler Whisky
Das „wee peat monster“ (Eigenwerbung Ardbeg) wurde letztes Jahr den Commitee Membern zum Probieren angeboten. Ich hatte das Glück, gleich zwei Flaschen zu erwerben und habe als braves Commitee Mitglied diese Köstlichkeit auch gleich verkostet und mein Feedback an Ardbeg gegeben.
Mittlerweile ist die Abfüllung auch käuflich zu erwerben und ich kann diesen kräftigen Whisky all denen empfehlen, die sich heute bei diesem Schmuddelwetter nach ihrer Couch sehen und mit einem starken Tröpfchen den Tag ausklingen lassen wollen.
Hier ein Auszug aus meinen Tastingnotizen:
Farbe: Helles Gold
Konsistenz: nur leicht ölig, eher ein wenig wässrig
Nase ohne Wasser: Scharf, rauchig, Vanille, Torf, Heidekraut
Geschmack ohne Wasser: Leder, Toffee, Rauch, Vanille
Abgang ohne Wasser: Sehr trocken, lang anhaltend, leicht phenolisch
VerdÔøΩnnung: ca. 30% Wasser
Nase mit Wasser: Vanille, Heidekraut, süß, blumig
Geschmack mit Wasser: Süß, Vanille, Heidekraut, etwas Rauch, sehr mild
Abgang mit Wasser: Lang anhaltend, weich und sehr ausgewogen.
Gesamtcharakter:
Winterwhisky, ein typisch wuchtiger Ardbeg mit sehr ausgewogener, feiner Süße (mit Wasser).
Vergleich zu anderen Whiskies:
Schwer zu sagen, er liegt vielleicht zwischen dem Lord of the Isle und dem alten 10jährigen.
Empfehlung:
Ein typischer Ardbeg, trotz des jungen Alters. An kalten Tagen sehr gut als Digestiv mit schöner Zigarre. Man sollte versuchen, die 2-4cl in minimal(!) einer halben Stunde zu trinken.
Wer ihn probiert hat, will ihn gar nicht mehr hergeben…